Tag: ελληνικές συνταγές
Μοσχάρι με Αγκινάρες Αυγολέμονο
(6 μερίδες)
1 κιλό ώμος μοσχαρίσιου κρέατος
12 μικρές αγκινάρες, ξεφλουδισμένες...
Σαλάτα ραδικιού και αγγουριού με φέτα
( 4-6 μερίδες)
6 φλιτζάνια μαρούλι Romaine, πλυμένα και ψιλοκομμένα
1...
Κόκκινες Πιπεριές γεμιστές τουρσί ( 8 μεγάλα βάζα Mason)
( 8 μεγάλα βάζα Mason)
περίπου 32 κόκκινες πιπεριές, πλυμένες
2...
Ψητός μπακαλιάρος με μπάμιες
(4 μερίδες)
3/4 φλιτζάνι αγνό παρθένο ελαιόλαδο
2 φλιτζάνια λευκά κρεμμύδια...
Σορμπέ φράουλας
3 λίβρες ώριμες φράουλες
1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
3-4 φέτες φλούδας...
Ανοιξιάτικη σαλάτα
( 6 μερίδες)
Περίπου 450 γρ. μείγμα σαλάτας ή Mesclun
Μπακαλιάρος Ψητός με σάλτσα ντομάτας και κάπαρης
(4 μερίδες)
4 φιλέτα φρέσκου Μπακαλιάρου χωρίς κόκαλα / χωρίς πέτσα (ή αφαλατωμένος μπακαλιάρος...
Μελιτζανοσαλάτα
Θα χρειαστείτε ένα μπάρμπεκιου (είτε κάρβουνο ή σχάρα αερίου) και γουδί για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο και εδώ είναι τα συστατικά:
