Tag: πιπεριές
Ψητό καλαμπόκι με ψητή κόκκινη πιπεριά και φέτα
6-8 καλαμπόκια, αφαιρούνται οι φλοιοί
1/2 φλιτζάνι στραγγισμένο ελληνικό γιαούρτι
1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
1 σκελίδα σκόρδο, κοπανισμένο
1 ψητή γλυκιά κόκκινη πιπεριά, ξεφλουδισμένο το δέρμα, οι σπόροι και...
Κόκκινες Πιπεριές γεμιστές τουρσί ( 8 μεγάλα βάζα Mason)
( 8 μεγάλα βάζα Mason)
περίπου 32 κόκκινες πιπεριές, πλυμένες
2 κεφάλια λάχανου, τεμαχισμένα
6 καρότα, τεμαχισμένα
4 φλιτζάνια ψιλοκομμένο σέλινο (ευρωπαϊκό σέλινο)
6 πιπεριές, τεμαχισμένες
12 σκελίδες σκόρδο, κοπανισμένο
περίπου...