Tag: τουρσί
Κόκκινες Πιπεριές γεμιστές τουρσί ( 8 μεγάλα βάζα Mason)
( 8 μεγάλα βάζα Mason)
περίπου 32 κόκκινες πιπεριές, πλυμένες
2 κεφάλια λάχανου, τεμαχισμένα
6 καρότα, τεμαχισμένα
4 φλιτζάνια ψιλοκομμένο σέλινο (ευρωπαϊκό σέλινο)
6 πιπεριές, τεμαχισμένες
12 σκελίδες σκόρδο, κοπανισμένο
περίπου...