food - The Greek Press - Ελληνικός Τύπος

ΔΙΑΣΠΟΡΑ

Vrasto

Greek Press - December 6, 2019

Across Greece and especially around the city of Thessaloniki, one will find these shops that are open all night,...

Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΟΥ ΚΑΛΟΦΑΓΑ με τον Παντελή Μινάκη

Braised Lamb Shanks With Trahana

Greek Press - March 1, 2019

(Serves 4) 4 lamb shanks salt and pepper

Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΟΥ ΚΑΛΟΦΑΓΑ με τον Παντελή Μινάκη

Potato Salad With Blood Oranges

Greek Press - February 8, 2019

2 large Yukon Gold potatoes 1 small red onion 1 -2 blood oranges (depending on their size)...

Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΟΥ ΚΑΛΟΦΑΓΑ με τον Παντελή Μινάκη

Lemon – Mastiha Tiramisu

Greek Press - February 8, 2019

Syrup 2 1/2 cups water 1 cup sugar 3-4 slices of lemon 1/4 cup mastiha liqueur (choose...

Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΟΥ ΚΑΛΟΦΑΓΑ με τον Παντελή Μινάκη

Τιραμισού με Λεμόνι – Μαστίχα

Greek Press - February 8, 2019

Για το Σιρόπι 2 1/2 φλιτζάνια νερό 1 κούπα ζάχαρη 3-4 φέτες λεμονιού 1/4 φλιτζάνι λικέρ μαστίχας...

EDITOR PICKS

12 ΟΚΤΩΒΡΗ – ΜΙΑ ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΕΠΕΤΕΙΟΣ

Greek Press - October 15, 2021

ΕΟΤ – Δυναμική προβολή της «υπαίθριας» Αρκαδίας στην ιταλική αγορά

Yannis Kakagiannis - October 15, 2021

Απελευθέρωση της Αθήνας (1944)

Greek Press - October 15, 2021

Επίσημη έναρξη του “The Hellenic Heritage Foundation Greek Canadian Archives” από τον πρόεδρο του...

Kathy Gerasklis - October 14, 2021