Demetris Vohaitis - LJI Reporter
Ένας στους τέσσερις γονείς στον Καναδά μειώνει την ποσότητα του φαγητού του για να εξασφαλίσει αρκετό φαγητό για τα παιδιά του, σύμφωνα με ετήσια έκθεση για τη φτώχεια που δημοσιεύθηκε από τον Στρατό της Σωτηρίας. Η έκθεση αποκαλύπτει ότι το αυξημένο κόστος διαβίωσης, και ειδικότερα οι αυξήσεις στις τιμές των τροφίμων, επιβαρύνει δυσανάλογα τους γονείς.
Ο εκπρόσωπος του Στρατού της Σωτηρίας, John Murray σημειώνει ότι "πολλοί Καναδοί δυσκολεύονται να καλύψουν τις καθημερινές τους ανάγκες, ειδικά για τα παιδιά τους και τις οικογένειές τους". Ο ίδιος χαρακτηρίζει την κατάσταση ως μια "βαθιά κρίση" για τη χώρα.
Η έρευνα αναφέρει ότι το 24% των γονέων περιόρισε την κατανάλωση τροφίμων το περασμένο έτος για να εξασφαλίσει επαρκή τροφή για τα παιδιά τους. Από αυτούς, το 90% μείωσε τις δαπάνες σε τρόφιμα για να καλύψει άλλες οικονομικές υποχρεώσεις, το 86% άρχισε να αγοράζει λιγότερο θρεπτικά τρόφιμα λόγω χαμηλότερου κόστους, και το 84% παραλείπει γεύματα.
Η έλλειψη τροφής επιδεινώνεται από την αύξηση της χρήσης των τραπεζών τροφίμων στον Καναδά, με περισσότερες από δύο εκατομμύρια επισκέψεις τον Μάρτιο του τρέχοντος έτους, παρουσιάζοντας αύξηση 6% από το προηγούμενο έτος και 90% από το 2019. Ειδικά για το 2024, το 58% των χρηστών των τραπεζών τροφίμων του Στρατού της Σωτηρίας ήταν νέοι χρήστες.
Παρά τα προβλήματα, οι ανησυχίες για τον πληθωρισμό και το κόστος διατροφής φαίνεται να μειώνονται: το 36% των ερωτηθέντων ανέφερε τον πληθωρισμό ως κορυφαίο πρόβλημα το 2024, από 47% το 2023, ενώ η προσιτότητα των τροφίμων ως κύρια ανησυχία μειώθηκε από 39% σε 33%.
Εντούτοις, αυξάνεται η ανησυχία για την υγειονομική περίθαλψη και την έλλειψη στέγης, με 59% και 44% των ερωτηθέντων αντίστοιχα να τα θεωρούν βασικά ζητήματα το 2024.
Ο John Murray επισημαίνει ότι η διατροφική ανασφάλεια συνδέεται άμεσα με την υγεία, εξηγώντας ότι "το στρες και η σωματική επιβάρυνση από τις καθημερινές οικονομικές δυσκολίες δημιουργούν έναν φαύλο κύκλο που επιδεινώνει την υγεία των ανθρώπων". Οι γονείς, όπως αναφέρει, αντιμετωπίζουν "αδύνατες επιλογές" που επηρεάζουν όχι μόνο την ευημερία των παιδιών τους, αλλά και τη δική τους ψυχική και σωματική υγεία.